清明时节，青团自然是应景的糕点。
可是脑袋在举旗抗议：我要上次在四川次到的叶子粑！
这种常见于江安地区的食物，白胖似小猪。鲜滑的肉馅，沾取了叶子的清香。
做法：
1.制作馅心。芽菜和小葱剁碎，冬菇切碎，准备一点花生粒，姜。起油锅，下入以上材料，以及肉馅。加点花椒油翻炒。
2.糯米粉加温水和好。（锻炼耐心的好过程）
3.剂子包入馅料，撮成长圆形。
4.放在叶子上（柚子叶为佳）蒸十分钟，出锅！
Ps：每个人口味不同，馅料可以发挥想象〜
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